臭気判定士は、臭気の測定および判定を行うための資格であり、パネルの選定からはじまり、最終結果の求めかたまですべてを任されるものとして定められた国家資格です。においの測定方法には「分析機器による測定法」と、人の嗅覚を用いる「嗅覚測定法」の2通りがあります。



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